办事先行,建牢平安认识。发放食物平安奉告书、组织校园食物平安、从业人员食物平安培训、现场、开展校园食堂“家长日”等形式,普及食物平安学问,培育师生认识,提拔从业人员专业素养和义务认识。
本报讯 (王承红 记者谢 旺)近期,璧山区市场监管局通过四大无力行动,全方位、多条理为校园食物平安保驾护航!
多方联动,共建平安防地。各学校向师生、便利师生、该局依托食药安委平台,快速搭建同璧山区纪委监委、教委、、财务局、城市办理局、卫生健康委等部分合做机制。按期召开协调会,成立2025年春季开学校园食物平安专项抽检验收结合查抄组,采纳随机抽查体例,对全区镇街学校开展全面“体检”。
科技赋能,提拔监管效能。目前,正在该局指点下,璧山区学校已实现“沉庆阳光食物”平台全笼盖,并奉行利用智能电子秤。依托“餐饮平安正在线”平台,监管人员采用“线上+线下”双监管模式,及时调取数据,动态查看厨房加工过程和食材供应链条,确保问题立查立改,动态清零。